八面六臂株式会社
  • SHOP
  • TOPICS
  • Q&A

  • HOME
  • >
  • TOPICS
  • >
  • おすすめ入荷商品
  • >
  • 2019.08.26 あじたたき
  • サービスについて
  • お客様の声
  • おすすめ入荷商品
  • キャンペーン
  • 改善レポート
  • 食材図鑑
  • インタビュー
← 次へ 前へ →
2019.08.26

あじたたき

Tweet   
シェア
  
本日のご案内は、株式会社ジャパンシーフーズが手掛ける「あじたたき」です。
 
あじたたき
1987年に福岡市に本社を設立した同社は、現在、福岡と長崎に生産工場の拠点を構え、アジおよびサバの生鮮食品を製造しています。主力商品である「あじたたき」、「真あじフィーレ」などの業務用生鮮加工食品は売上高の約95%を占めており、「アジ」の加工技術や売上高はトップクラスです。「今までなかった商品を」を開発理念とし、真空低温加熱という特殊製法を用いたサバ商品などを開発し、多数の受賞実績を誇ります。時化などの場合は他産地のアジを使用していますが、年間を通して長崎産の天然アジを使用し、主力商品の「あじたたき」、「真あじフィーレ」などを生産しています。
 
鮮度が良いアジのみを使用した「あじたたき」は、原魚から20分以内に製品となります。包装にも工夫がされており、真空包装からガス充填包装に変更することで「魚の酸化抑制」と、包材と身の間に空間ができることにより、アジが持つ食感を残すことができました。ネギや生姜などの薬味を和えるだけで、簡単に一品料理ができあがる手間いらずの商品です。この機会に是非ご賞味下さい。
 

販売価格を見る

八面六臂株式会社は、豊洲市場や大田市場などの中央卸売市場ルートの仕入れだけでなく、全国各地の産地市場や生産者からの独自仕入れを組み合わせることで、既存流通業者には類を見ない多彩な商品ラインナップを誇っており、さらに各商品種別ごとの専任仕入れ担当者が毎日品質の管理を行うことで「安全・安心・安定」を飲食店の皆様へご提供しております。

SHOP
全品一覧を見る
発注履歴を見る
納品履歴を見る
Orange Membersのご案内
Q&A
TOPICS
おすすめ入荷商品
キャンペーン
改善レポート
食材図鑑
インタビュー
COMPANY
企業概要
事業内容
採用情報
投資家情報
プレスルーム
利用規約
プライバシーポリシー
反社会的勢力に対する基本方針
お問い合わせ
in English
2015 © hachimenroppi Inc.