4月7日豊洲〆。良品。高級魚イシダイ、刺身のほか、煮付や塩焼でもおいしい魚です。身質や寄生虫は個体差がありますのでご了承ください。泳がしの為スレ傷ある場合ありますがご了承お願いします。
- 産地
- 千葉県 勝山
- 入量
- 0.3-0.4kg位
税抜価格 900 円／kg
- 税込価格
- 972 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
4月7日豊洲〆。良品。高級魚イシダイ、刺身のほか、煮付や塩焼でもおいしい魚です。身質や寄生虫は個体差がありますのでご了承ください。泳がしの為スレ傷ある場合ありますがご了承お願いします。
税抜価格 900 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。釣りもの。高級魚イシダイ入荷。刺身はもちろん、焼き用としても重宝する魚です。アラは出汁にも最適。皮目を炙った焼霜造りもトレンドです。
5月9日水揚げ。沖〆。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。荒磯の覇王との別名を持つ、高級魚イシダイが入荷。鮮度の良いものは磯の香りが高く、程よい旨みと甘みがあり、白身魚にしては脂が乗っている魚です。引き締まった身には弾力があり、抜群の歯ごたえはお刺身がおすすめ。他にも煮付やカルパッチョ、意外なところではフライも最高です。
納品日当日豊洲入荷。魚体3-4kg位。荒磯の覇王との別名を持つ、高級魚イシダイが入荷。鮮度の良いものは磯の香りが高く、程よい旨みと甘みがあり、白身魚にしては脂が乗っている魚です。引き締まった身には弾力があり、抜群の歯ごたえはお刺身がおすすめ。他にも煮付やカルパッチョ、意外なところではフライも最高です。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
9月19日水揚げ。高級魚イシダイ、刺身のほか、煮付や塩焼でもおいしい魚です。
