2月8日水揚げ。産地〆。定番の白身魚です。刺身用が一番のオススメですが、加熱用としても優秀です。ソテーやムニエルをすることにより白身のうま味が引き出されとても美味しいです。この機会にいかがでしょうか。色々な調理に向いているお魚です。定置網の為、水揚げ時に網傷混ざる場合があります。
- 産地
- 宮城県
- 入量
- 0.7-1kg位
税抜価格 1,380 円／kg
- 税込価格
- 1,490 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
2月8日水揚げ。産地〆。定番の白身魚です。刺身用が一番のオススメですが、加熱用としても優秀です。ソテーやムニエルをすることにより白身のうま味が引き出されとても美味しいです。この機会にいかがでしょうか。色々な調理に向いているお魚です。定置網の為、水揚げ時に網傷混ざる場合があります。
税抜価格 1,380 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
4月10日水揚げ。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身。今の時期は刺身もOK。切り身にしてアクアパッツァやバター焼きなど、用途は沢山。ハーブ系の香辛料とも相性抜群です。旬のオススメというよりもこれからの主力としてメニュー化はいかがでしょうか。3枚に下せば保ちも良いので、ぜひ1尾から注文お待ちしております。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。
4月10日水揚げ。活〆。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。透明感のある白身で淡泊ながらも特有の旨味あり、あらいや刺身は大人気。塩焼きなどの和食以外に、ムニエル、カルパッチョ、フライなど洋風料理など多彩な料理にご利用いただけます。
4月7日水揚げ。脳〆、神経抜き。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。透明感のある白身で淡泊ながらも特有の旨味あり、あらいや刺身は大人気。塩焼きなどの和食以外に、ムニエル、カルパッチョ、フライなど洋風料理など多彩な料理にご利用いただけます。
納品日当日豊洲入荷。和洋中とどんな料理にも合います。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身。今時期刺身が最適ですが、切り身にしてバター焼きなど、用途は沢山。旬のオススメというよりもこれからの主力としてメニュー化はいかがでしょうか。なお天然物につき、アニサキスやテンタクラリア（条虫類）がいる場合がございます。
納品日当日豊洲入荷。鱗取り、エラ、内蔵除去の状態で納品します。和洋中とどんな料理にも合います。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身で、バター焼きなど、用途は沢山。旬のオススメというよりもこれからの主力としてメニュー化はいかがでしょうか。ドレスに下せば保ちも良いので、ぜひ1尾から注文お待ちしております。なお天然物につき、アニサキスやテンタクラリア（条虫類）がいる場合がございます。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
