4月21日豊洲〆。内〆のため神経抜きではありません。釣魚として人気の高いメジナ。鮮度良ければお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味。また煮焼き煮しても硬くなりづらい身質ですので塩焼きに、煮付けも美味しくいただけます。なお磯魚なので、磯臭さのある個体が混ざることもございます。
- 産地
- 千葉県 勝山
- 入量
- 0.4-0.5kg位
税抜価格 480 円/kg
- 税込価格
- 518 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
4月21日豊洲〆。内〆のため神経抜きではありません。釣魚として人気の高いメジナ。鮮度良ければお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味。また煮焼き煮しても硬くなりづらい身質ですので塩焼きに、煮付けも美味しくいただけます。なお磯魚なので、磯臭さのある個体が混ざることもございます。
税抜価格 480 円/kg
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