活ワタリガニが入荷しました。内子あり。数量限定。和洋中なんでも合います。鮮度の良いカニが最高。入荷状況により目方が前後する可能性、暑さと時期によりあがりが発生してしまうことがございますのでご了承下さい。また足折れはご了承下さい。
加熱用、返品不可。7月4日水揚げ。浜での選別の為、足折れや外子が落ちているが場合あります。下氷になります。4kg16杯サイズ。あがりになりますので、目方にバラツキあります。パスタの飾りや、出汁用に如何でしょうか。ズワイガニとの味比べなどもおススメです。身入りは、冷凍や活に比べ抜けますので、身入りや目方、足欠けでの返品は不可になります。
| 入荷無し |
下氷品。雌雄選べません。生食不可。パスタ、パエリア、リゾット、ドリア、みそ汁、鍋などにご利用ください。
9月25日水揚げ。航空便。水氷〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。全体的に青いことからアオガニとも呼ばれています。濃厚な甘みと独特な磯の香りと甘い香りが楽しめる塩茹でが最適です。パスタ、パエリア、リゾット、ドリア、みそ汁、鍋などにもご利用ください。返品不可。
10月3日水揚げ。航空便。水氷〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。全体的に青いことからアオガニとも呼ばれています。濃厚な甘みと独特な磯の香りと甘い香りが楽しめる塩茹でが最適です。パスタ、パエリア、リゾット、ドリア、みそ汁、鍋などにもご利用ください。返品不可。
