新鮮なレタスをカットすると白い乳状の液体が出てきます。ポリフェノールの一種で、レタスの語源となったラテン語で「牛乳」を意味していて、名前の語源となっています。手のひらサイズのレタスです。加工に使用される等級です。ご理解の上ご利用ください。
- 産地
- 静岡県
- 入数
- 1玉
税抜価格 123 円/玉
- 税込価格
- 132 円/玉
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
新鮮なレタスをカットすると白い乳状の液体が出てきます。ポリフェノールの一種で、レタスの語源となったラテン語で「牛乳」を意味していて、名前の語源となっています。手のひらサイズのレタスです。加工に使用される等級です。ご理解の上ご利用ください。
税抜価格 123 円/玉
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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しっかり巻いていて良い品物の割に安く買えたので大変助かります。サニーレタスが高い時など代用としても使えるのでまた買わせてもらいます。 | 味彩坊 西新宿 | |
とにかく新鮮。揚げ物を包んで食べるとあっさりと食べられます。野菜室でも持ちが別格。 | 森※※※※※ | |
やや小ぶりですが1玉80円はありがたいです。千切って保存すると色っちゃけるので丸々で保存したほうがいいでしょう。 | 佳※※※※※※※ |
コスレタスとも呼ばれています。レタスの仲間ですが、葉が巻かず、立った状態で成長するレタスです。ロメインというのはローマの意味で、もともとはエーゲ海のコス島が原産なのでコスレタスと言われています。葉は縦に長く、シャキシャキとした食感が特徴です。スティックサラダとして食べられることが多いですが、生サラダ、レタスの代わりに炒め物なども食感を生かした料理にご利用ください。