あんこう業態におすすめの商品

すでに剥いてありますので手間が掛からず便利です。お鍋にしたり、フライにしても美味。加工（ばらす）前に計量しますので実際の目方と請求の目方とは違います。

国産。汁物にコクが出ます。1品料理や鍋ものにも最適。

アンコウ肝をホイルで丸めて真空パックした使い勝手の良い逸品です。そのままポン酢ジュレなどでさっぱりと。鍋やソテー、寿司種、酢の物などの幅広い料理でご利用できます。

1房300g位。国産アン肝がスポット入荷です。自家製蒸しあん肝などに。ぜひこの機会にご利用ください。

ロールタイプのため、カットしてご利用ください。海のフォアグラとも呼ばれるその濃厚なアンコウの旨み。フォアグラにも勝るとも言われるアンコウの肝がスポット入荷しました。とろけるような食感はお酒との相性も抜群。そのまま解凍して使うだけの使い勝手の良い逸品です。そのままポン酢でさっぱりと、寿司種、酢の物、パスタなどの幅広い料理でご利用できます。チルド品。

高級珍味。アンコウ肝が入荷不安定のため、現在爆売れ中。アンコウ肝を真空パックした使い勝手の良い逸品です。そのままポン酢でさっぱりと。鍋やソテー、寿司種、酢の物などの幅広い料理でご利用できます。

小さめサイズ。500gパック売り。国産アン肝がスポット入荷です。自家製蒸しあん肝などに。ぜひこの機会にご利用ください。

500gパック売り。国産アン肝がスポット入荷です。自家製蒸しあん肝などに。ぜひこの機会にご利用ください。

中国産アンコウを使用したプリプリ食感のアンコウの切身です。淡泊で上品な味わい、やはり寒い時期鍋が一番美味しく楽しめますが、年中人気商品です。皮と身はコラーゲンたっぷりで美味しさ最高です。切身状態ですので簡単にアンコウ鍋の出来上がります。そのほか唐揚げやフライ、吸い物にもどうぞ。

豊洲にて新鮮な状態のアンコウを冷凍しております。頭の身を使用しております。中の大きな骨やエラは除去しておりますので、身もあります。手間の掛からず鍋にどうでしょう。大きさ不揃いのバラ切りです。淡泊で上品な味わい。皮と身はコラーゲンたっぷりで美味しさ最高です。簡単にアンコウ鍋の出来上がります。身は少なくなりますので、ご了承ください。身アンコウと一緒にご利用ください。