カフェ・喫茶（その他）業態におすすめの商品

北海道の生乳を100％使用した、常温で保存可能な成分無調整牛乳です。酪農の盛んな北海道の牛乳を、様々な食シーンでお飲みいただけるように、ロングライフ製法で常温保存を可能にしました。生乳100％。無脂乳固形分8.4％以上、乳脂肪分3.6％以上。

北海道の生乳のコクと深い味わいを大切に仕上げた純乳脂肪タイプの生クリームです。乳脂肪分40.0％。

北海道の生乳のコクと深い味わいを大切に仕上げた純乳脂肪タイプの生クリームです。乳脂肪分35.0％。

北海道の生乳のコクと深い味わいを大切に仕上げた純乳脂肪タイプの生クリームです。乳脂肪分35.0％。

北海道の生乳のコクと深い味わいを大切に仕上げた純乳脂肪タイプの生クリームです。乳脂肪分40.0％。

115玉サイズでのご案内です。絞り果汁、ジュレなどにもご利用ください。

140玉サイズ。少し大きめをご希望の場合はこちらをご注文ください。

珍しい国産の有機です。一切ワックスを使わず、体にも優しい国産の有機レモン。グリーンから黄色まで時期によって異なります。

戦前に八丈島に導入され、島民が露地栽培で育てていたのが始まりです。そのレモンをハウス栽培にすることで水分調整をして、生成りで完熟にして育てました。大きさは通常のレモンの2-3倍の大きさになります。レモンの皮の独特の渋みがないので、皮ごとご利用いただけます。是非この機会に希少なレモンをご利用ください。

ミカンとレモンの交配によって生まれた品種です。糖度は10℃以上あり、甘夏＋レモン＋ミカンのような味で、レモンの風味はしっかり残っています。手でも簡単に皮がむけるのが特徴です。