バル・バール業態におすすめの商品

オリーブ油のコクにベーコンの風味、干ししいたけのうま味を効かせたドレッシング(業務用)です。サラダだけでなく、パスタや肉料理等、さまざまな料理に幅広くご使用いただけます。 分離液状ドレッシングです。よく振ってからご使用ください。

セパレートタイプの代表的な、レトロな味わいのドレッシングです。そのまま野菜にかけて、また香辛料や香味野菜等を加えて、オリジナルドレッシングのベースとしてもご使用いただけます。

フレンチタイプの代表的なドレッシングです。酸味の効いたプレーンで爽やかな味が、野菜のおいしさを引き立てます。

スパイス・調味料を控えめにした、やや甘口のフレンチタイプのドレッシングです。素材の味をそのまま活かす、ベーシックな味わいです。

ほどよい甘みとさわやかなレモンの酸味が特長のドレッシングです。キャベツに合うのはもちろん、揚げ物のソースとして等、幅広くご使用いただけます。

香ばしいごまの香りと旨味が特徴のクリーミータイプのドレッシングです。野菜はもちろん、かけだれやつけだれとしても幅広くご利用いただけます。

ガーリック、赤ピーマン、たまねぎ、トマト、パセリを使用した、具材感のある洋風カルパッチョソースです。盛り付けた素材にかけるだけで簡単に、彩り鮮やかなカルパッチョメニューが出来上がります。サラダや冷製パスタ、フライといったメニューにもご使用頂けます。ストレートでご使用ください。

人気の淡路島ソースに新たに仲間入り。淡路島産の玉ねぎをたっぷりとすりおろしているので、淡路島産の独特の甘味と旨味が生きているドレッシング。その上、グリーンオリーブ、レッドピメントも加え、風味とコクをプラスしています。うまみが濃厚でサーモン、トマト、玉ねぎ等の薄切りにカルパッチョ風にかけると、美味しくておしゃれな一品に。付けだれ風に使ってもOK。ドレッシングにこだわるお店は是非ご利用下さい。

オリーブ油のコクにベーコンの風味、干ししいたけのうま味を効かせたドレッシング(業務用)です。サラダだけでなく、パスタや肉料理等、さまざまな料理に幅広くご使用いただけます。 分離液状ドレッシングです。よく振ってからご使用ください。

コクがありながらも軽い口当たりに仕上げた、クリーミータイプのドレッシングです。チーズ、アンチョビ、ガーリックの風味をバランスよく効かせました。