3月31日水揚げ。神経抜き。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。
税抜価格 320 円／kg
- 税込価格
- 345 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
3月31日水揚げ。神経抜き。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。
税抜価格 320 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
4月5日水揚げ。傷有りの特価品です。ご注意ください。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身で、和洋中とどんな料理にも合います。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。返品不可。
納品日当日豊洲入荷。魚体3-4kg位。和洋中とどんな料理にも合います。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身で、バター焼きなど、用途は沢山。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。なお天然物につき、アニサキスやテンタクラリア（条虫類）がいる場合がございます。
4月5日水揚げ。産地〆。複数入りの箱売りになります。ご注意ください。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身。今の時期は刺身もOK。切り身にしてアクアパッツァやバター焼きなど、用途は沢山。ハーブ系の香辛料とも相性抜群です。旬のオススメというよりもこれからの主力としてメニュー化はいかがでしょうか。3枚に下せば保ちも良いので、ぜひ注文お待ちしております。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。底曳網につき、スレなどはご了承ください。
