普通の舞茸と同じようにご使用いただけます。特徴は料理に色移りがしない、にじまないので、クリームシチューなど白く仕上げたい料理などにはこちらが使いやすいです。
- 産地
- 新潟県
- 入量
- 100g位
税抜価格 198 円/pc
- 税込価格
- 213 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
普通の舞茸と同じようにご使用いただけます。特徴は料理に色移りがしない、にじまないので、クリームシチューなど白く仕上げたい料理などにはこちらが使いやすいです。
税抜価格 198 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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きのこは水餃子でスープを作るときにドッサリと入れる。キクラゲなどの歯ごたえがあるものとナメコのようなツルツルしたもの、種類を変えてみて「キノコ水餃子」を楽しんでいる。マイタケは出汁も出るので常連化か。 | 森※※※※※ | |
白舞茸は、初めて使ってみました。天ぷらやバター焼き、思ったより香りが強くて大変満足しました。また、すまし汁の色もきれいで万能な食材だと思います。 | 和食処 伊達乃家 |
独特な食感と旨味があり、きのこ類のなかでも人気の舞茸です。和洋中問わずにさまざまな料理にお使いいただけます。カットタイプ、株タイプの指定はできません。入荷状況によって変わります。
独特な食感と旨味があり、きのこ類のなかでも人気の舞茸です。和洋中問わずにさまざまな料理にお使いいただけます。