箱売りです。大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。
税抜価格 2,787 円/箱
- 税込価格
- 3,009 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
箱売りです。大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。
税抜価格 2,787 円/箱
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生育期間中農薬不使用の商品です。1つ1つ丁寧に収穫している商品です。カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。
入荷無し |
白い小茄子です。純白な茄子は見た目のインパクトがあります。紫の茄子ですと色移りしてしまいますが、純白茄子はその心配がないので、色々な食材と組み合わせてお使いください。
入荷無し |
紫と白のゼブラ模様が特徴的で、見た目にインパクトがある商品です。果肉は締りがあり、苦味などありません。皮が固めなので生食には向きません。是非この機会にご利用ください。
1580円/kg(税抜)
2380円/kg(税抜)
880円/kg(税抜)
880円/kg(税抜)
880円/kg(税抜)
1580円/kg(税抜)
1580円/kg(税抜)
1580円/kg(税抜)
1180円/kg(税抜)
1080円/kg(税抜)
1080円/kg(税抜)
990円/kg(税抜)