厳選された卵を伝統の味付けで引き立てた、こだわりのヤマショウ辛子明太子。食感にこだわり、長年培った独自の技術と製法で、スケトウダラの卵を72時間秘伝の調味料でじっくり漬け込んであります。素材である卵を活かした味付けで、辛子明太子本来の粒子感、旨味、辛みを最大限に引き出しています。
- メーカー
- ヤマショウ株式会社
- 産地
- ロシアほか
- 入量
- 1kg位
税抜価格 3,200 円/箱
- 税込価格
- 3,456 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
厳選された卵を伝統の味付けで引き立てた、こだわりのヤマショウ辛子明太子。食感にこだわり、長年培った独自の技術と製法で、スケトウダラの卵を72時間秘伝の調味料でじっくり漬け込んであります。素材である卵を活かした味付けで、辛子明太子本来の粒子感、旨味、辛みを最大限に引き出しています。
税抜価格 3,200 円/箱
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入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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柚子辛子明太子味に漬けなおしました。先に日本酒に漬けおきし、添加物や塩を気持ち抜きますが、粒がしっかりしているので漬けなおしは大成功。 | 森※※※※※ |
丸市の辛子明太子は厳選された素材を使用し、一つ一つの粒が大きく、歯で噛む度に旨味があふれます。素材を活かして加工しているため、つぶつぶ感がしっかりしており、どんなお料理にも合います。こちらは、無着色の自然な色味とうす塩で優しく仕上げた辛子明太子。お酒もご飯もすすむ一品。一級品、中サイズ。
丸市の辛子明太子は厳選された素材を使用し、一つ一つの粒が大きく、歯で噛む度に旨味があふれます。素材を活かして加工しているため、つぶつぶ感がしっかりしており、どんなお料理にも合います。こちらは、無着色の自然な色味とうす塩で優しく仕上げた辛子明太子。お酒もご飯もすすむ一品。一級品、中サイズ。
無着色のおすすめ品。厳選された成熟卵を、天然素材だけで漬け込みました。昆布とかつお節の『こく』と『風味』がしっかりと浸み込んでいます。製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ(切れ子)となります。有名百貨店ほかでの取り扱いもある人気メーカーです。味わいよく、本場福岡の味を楽しむならおすすめです。
使いやすいMサイズ。無着色のおすすめ品。厳選された成熟卵を、天然素材だけで漬け込みました。昆布とかつお節の『こく』と『風味』がしっかりと浸み込んでいます。有名百貨店ほかでの取り扱いもある人気メーカーです。味わいよく、本場福岡の味を楽しむならおすすめです。
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/ 箱 |
本場福岡の製造メーカー。原料から味付けまで一貫して行っております。こだわりの96時間長期熟成を採用。旨味が強く、卵の粒子を感じられるプチプチ食感。見栄え良い大サイズ。1本羽、有色ですので、彩り良くおすすめ。数量限定です。味付けも良く深い味わいと旨みが有る辛子明太子。食感も良く、そのままでも焼き明太子やパスタ、おにぎりの具材としてもご利用下さい。人気の1㎏。お好きなようにカットしてご使用ください。アメリカ(アラスカ)原料を使用。1本50‐85g。
950円/pc (税抜)
2,480円/pc (税抜)
1,280円/pc (税抜)
4,680円/pc (税抜)
5,000円/pc (税抜)
2,680円/pc (税抜)
1,380円/pc (税抜)
6,680円/pc (税抜)
5,800円/箱 (税抜)
2,980円/pc (税抜)
1,880円/pc (税抜)
3,000円/pc (税抜)
1,480円/pc (税抜)
1,500円/pc (税抜)
2,180円/pc (税抜)
6,680円/kg (税抜)
680円/pc (税抜)
1,150円/pc (税抜)
8,350円/kg (税抜)
2,980円/pc (税抜)