完熟させず若取りすることで、クセが少なく生食できるカボチャとなります。シャキシャキとした食感で、サラダや浅漬けに向いています。サラダにする場合は種とワタを取り除き、薄くスライスして塩もみして、水洗いすれば、やさしくかりっとした食感が楽しめます。
税抜価格 480 円/玉
- 税込価格
- 518 円/玉
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
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金糸瓜とも呼ばれています。蒸したり、加熱すると、果肉の繊維がほぐれ、糸状になることから、そうめん南瓜と呼ばれています。
甘みがあり粘質で煮崩れしにくいのが特徴。
884円/pc (税抜)
108円/本 (税抜)
378円/本 (税抜)
168円/pc (税抜)
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