8月2日水揚げ。人気の大サイズ。夏場を代表する磯魚。アラカルトメニューで映えます。扱いが良く、鮮度良好。もともと鮮度持ちが良いため、寝かせても美味。高級魚イシダイ、刺身のほか、煮付や塩焼でもおいしい魚です。
- 産地
- 長崎県 対馬
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,380 円／kg
- 税込価格
- 2,570 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
8月2日水揚げ。人気の大サイズ。夏場を代表する磯魚。アラカルトメニューで映えます。扱いが良く、鮮度良好。もともと鮮度持ちが良いため、寝かせても美味。高級魚イシダイ、刺身のほか、煮付や塩焼でもおいしい魚です。
税抜価格 2,380 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。高級魚イシダイ。鮮度保ちが良く、居酒屋や寿司業態に好まれております。刺身のほか、煮付や塩焼でもおいしい魚です。これからの主力商品としてぜひご利用ください。
6月25日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。高級魚イシダイ、刺身や寿司はもちろん、煮付や塩焼でも美味。磯の香りを堪能できます。突き漁につきモリキズはご了承ください。
納品日当日豊洲入荷。釣りもの。高級魚イシダイ入荷。刺身はもちろん、焼き用としても重宝する魚です。アラは出汁にも最適。皮目を炙った焼霜造りもトレンドです。
納品日当日豊洲入荷。魚体3-4kg位。荒磯の覇王との別名を持つ、高級魚イシダイが入荷。鮮度の良いものは磯の香りが高く、程よい旨みと甘みがあり、白身魚にしては脂が乗っている魚です。引き締まった身には弾力があり、抜群の歯ごたえはお刺身がおすすめ。他にも煮付やカルパッチョ、意外なところではフライも最高です。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
