納品日当日豊洲入荷。鱗取り、エラ、内蔵除去の状態で納品します。主に伊豆諸島、静岡県、鹿児島など暖かい地方で水揚げされます。肉食性で甲殻類や魚類を食べることにより成長します。身は白身でほんのり甘みがあり血合いも綺麗な色をしているので、ぜひお刺身にいかがでしょうか。残った頭も煮付けや塩焼きにすると美味しくいただけますのでお試しください。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。脂の乗り具合は個体差あります。ご了承ください。

産地
鹿児島県

入量
1.5-2kg位

税抜価格  3,780 円/kg

税込価格
4,082 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し