丸茄子は全般的に身の締りがよく、煮物にしても煮崩れないのが特徴です。食べたときの食感も通常の茄子と異なります。是非この機会にご利用ください。
- 産地
- 新潟県
- 入量
- 280-350g位
- 入数
- 3-4個位入
税抜価格 168 円/pc
- 税込価格
- 181 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
丸茄子は全般的に身の締りがよく、煮物にしても煮崩れないのが特徴です。食べたときの食感も通常の茄子と異なります。是非この機会にご利用ください。
税抜価格 168 円/pc
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5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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丸茄子が安くなっていたので購入しました。説明文通り、身がギュッと詰まっていて、加熱調理に向いています。 | ザ※※※※※※ | |
はつはつとした身が美味しい。油との相性が良いので揚げたり、軽く素揚げしてから肉みそなどとグラタンなどがおすすめ。250グラムほどの大きさで1個100円切るくらいなら買いかと。 | 佳※※※※※※※ | |
素揚げして、田楽にします。焼き色をつけトロトロで香ばしい仕上がりに。 | 高※※※※ |
他の茄子と合わせても色のアクセントになります。是非この機会にご利用ください。時期物です。純白な茄子は見た目のインパクトがあります。皮は少し硬めなので、揚げ物や煮物などすると中がトロリと柔らかくなります。焼きナスにしても美味しく頂けるので厚めにカットして、輪切りのフライパンソテーでも美味しいです。紫の茄子ですと色移りしてしまいますが、純白茄子はその心配が無いので、新たな組み合わせが可能です。
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/ 個 |
大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。
230円/本 (税抜)
448円/本 (税抜)
230円/pc (税抜)
150円/本 (税抜)
2,460円/箱 (税抜)
420円/個 (税抜)
410円/本 (税抜)
1,667円/箱 (税抜)
680円/本 (税抜)
298円/本 (税抜)
418円/本 (税抜)
200円/本 (税抜)
118円/本 (税抜)
334円/pc (税抜)
140円/本 (税抜)
658円/pc (税抜)
498円/本 (税抜)
658円/pc (税抜)
116円/本 (税抜)
538円/pc (税抜)
410円/本 (税抜)
148円/本 (税抜)
168円/pc (税抜)
218円/pc (税抜)