| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 宇和島とかの産地だと磯臭さがでてるものが少なく、安心して買えます。醤油より、お塩とレモンなどの柑橘と相性がいいですね。文句無し。旨いです。 | 佳※※※※※※※ | |
| 程よい大きさてで使い切れて日持ちもします。コスパはよろしいです。 | 創作和食 みか月 |
8月30日水揚げ。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。釣魚として人気の高いメジナ。1kgを超えてくると脂の乗った個体が多くなります。新鮮なお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味です。から揚げにして油淋鶏ソースと合わせても美味です。
8月30日水揚げ。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。釣魚として人気の高いメジナ。1kgを超えてくると脂の乗った個体が多くなります。新鮮なお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味です。から揚げにして油淋鶏ソースと合わせても美味です。
8月31日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。釣魚として人気の高いメジナ。夏のメジナは磯臭くて敬遠されがちですが、冬のメジナは春先に産卵期に向け冬に脂が乗り、臭みが少ないのが特徴です。新鮮なお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味。弾力があるので、薄造りがおすすめ。
5,280円／kg (税抜)
4,780円／kg (税抜)
4,880円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
