11月7日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。高級魚ハタの仲間。旨味ありオススメの特選魚です。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 980 円／kg
- 税込価格
- 1,058 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
11月7日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。高級魚ハタの仲間。旨味ありオススメの特選魚です。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 980 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 魚体740g。8月後半、産卵後か、体形やや細身。動脈〆で血抜け良好。6日寝かせて半身を刺身で賞味。程好く脂回って、旨味・甘味もあり、抜群に旨い！翌日もまた刺身で堪能。皮と釜は塩焼き、あらは出汁で完食。 | 小峰 俊之 | |
| 鮮度と味ともに抜群でした。半身は数日寝かせてから食べましたが、美味しかったです。食べる人数が2人でしたので、魚のサイズもありがたかったです。貴重な魚を安価で頂き、感謝致しております。 | シバタ ヒロユキ |
釣りもの。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。高級魚ハタの仲間。旨味ありオススメの特選魚です。
| 入荷無し |
2月14日水揚げ。数量限定。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。高級魚ハタの仲間。夏に向けて旬を迎えますが、年間を通して味の良い上質な白身。刺身はもちろん、焼きや煮魚などにも最適。若干痩せているものが混ざります。
5月25日水揚げ。数量限定。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。高級魚ハタの仲間。夏に向けて旬を迎えますが、年間を通して味の良い上質な白身。刺身はもちろん、焼きや煮魚などにも最適。若干痩せているものが混ざります。
| 入荷無し |
3月1日水揚げ。航空便。数量限定。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。高級魚ハタの仲間。夏に向けて旬を迎えますが、年間を通して味の良い上質な白身。刺身はもちろん、焼きや煮魚などにも最適。
| 入荷無し |
海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。5月6日水揚げ。美味で知られるハタの仲間。刺身はもちろんですが、煮付けにすると皮目の旨みも味わうことができます。