果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。
税抜価格 448 円/pc
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送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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加熱しても果肉の紫色がしっかりと残ります。その色を活かすお料理や、お菓子などにもお使いいただけます。紫色のポテトチップスや、薄紫色のポタージュやビシソワーズなどのスープなどにもおすすめです。越冬物になるので多少のしわなどあります。ご理解の上ご利用ください。
加熱しても果肉の紫色がしっかりと残ります。その色を活かすお料理や、お菓子などにもお使いいただけます。紫色のポテトチップスや、薄紫色のポタージュやビシソワーズなどのスープなどにもおすすめです。一部よれ、発芽あります。
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72円/個 (税抜)
1,380円/pc (税抜)
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1,320円/pc (税抜)
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1680円/kg(税抜)
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