納品日当日豊洲入荷。日戻りで通常流通よりも鮮度良好。タグ付きの選別品になります。生でも焼いても甘みがあり美味。赤い皮を利用したメニューが映えます。刺身の姿造りやアクアパッツァを頭込みで半身分使用でもボリューム感抜群。年間を通して好まれる商材です。ぜひご利用ください。
納品日当日豊洲入荷。日戻りで通常流通よりも鮮度良好。タグ付きの選別品になります。鱗取り、エラ、内蔵除去の状態で納品します。生でも焼いても甘みがあり美味。赤い皮を利用したメニューが映えます。刺身の姿造りやアクアパッツァを頭込みで半身分使用でもボリューム感抜群。年間を通して好まれる商材です。ぜひご利用ください。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
7,680円/kg (税抜)
7,880円/kg (税抜)
7,980円/kg (税抜)
1,380円/kg (税抜)