納品日当日豊洲入荷。日戻りで通常流通よりも鮮度良好。タグ付きの選別品になります。生でも焼いても甘みがあり美味。赤い皮を利用したメニューが映えます。刺身の姿造りやアクアパッツァを頭込みで半身分使用でもボリューム感抜群。年間を通して好まれる商材です。ぜひご利用ください。
納品日当日豊洲入荷。日戻りで通常流通よりも鮮度良好。タグ付きの選別品になります。鱗取り、エラ、内蔵除去の状態で納品します。生でも焼いても甘みがあり美味。赤い皮を利用したメニューが映えます。刺身の姿造りやアクアパッツァを頭込みで半身分使用でもボリューム感抜群。年間を通して好まれる商材です。ぜひご利用ください。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
こちらの商品は1尾単価での販売になります。納品日当日豊洲入荷。小金目がスポット入荷です。ランチ用の1品などに是非ご利用ください。生でも焼いても甘みがあり美味。赤い皮を利用したメニューが映えます。年間を通して好まれる商材です。ぜひご利用ください。なお、底引き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
