10月4日水揚げ。沖メジナとも呼ばれます。現地でも入荷少なく希少な魚のひとつです。刺身がとても美味しく、煮つけや焼き物など脂が乗った冬場はどんな料理でもあいます。
12月24日水揚げ。沖メジナとも呼ばれます。現地でも入荷少なく希少な魚のひとつです。刺身がとても美味しく、煮つけや焼き物など脂が乗った冬場はどんな料理でもあいます。
11月15日水揚げ。航空便。活〆の神経抜き。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。沖メジナとも呼ばれます。現地でも入荷少なく希少な魚のひとつです。刺身がとても美味しく、煮つけや焼き物など脂が乗った冬場はどんな料理でもあいます。
