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こちらはB品です。キズ・変形がございますので、ご理解の上ご利用ください。皮がきれいな紅色をしています。カットすると中身まで鮮やかな紅色をしているのが特徴です。肉質も通常の大根と変わらないので、そのままスライスして、サラダや漬物にお勧めです。煮物に使用すると、色素が移るので、焼き物、蒸し物、生サラダがおすすめの一品です。神奈川終盤です。
税抜価格 418 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
398円/本 (税抜)
428円/本 (税抜)
中は青色。サラダ等で。辛味は少なく、ほんのり甘みがあります。
普通の青首大根に比べて、小ぶりで辛みが強いのが特徴。水分が少なめなので、そばやうどんの薬味として最適です。
黒い表面の色、生でお召し上がりになると辛味を感じる場合があります。加熱することで辛味を感じなくなります。煮たり、焼いたり、天ぷらにすると美味しくお召し上がりいただけます。
193円/束 (税抜)
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550円/pc (税抜)
290円/pc (税抜)
220円/pc (税抜)
218円/pc (税抜)
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