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大根つま


刺身のあしらいのひとつで、大根を千切りにした商品です。市販品では、つま向きに育てた大根を使用し、冷水にさらしてアク抜きをした無添加無漂白のものもあります。かつては殺菌効果を期待してつまを添えたといわれ、口内をさっぱりさせたり、消化を助ける成分の働きで食欲増進などの効果もあります。もっともポピュラーなつまであり、刺身の盛り付けに欠かすことができません。

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大根つま 商品一覧

  • 大根つま

    税抜価格 448円/pc


    税込価格
    483円/pc

    産地
    千葉県

    入量
    1kg位

    1kgPC。「美人妻」ブランドです。添加物不使用ですので、主役の味を邪魔しません。つま向けに育てた大根を使用していますので、食感も抜群です。


    1kgPC。「美人妻」ブランドです。添加物不使用ですので、主役の味を邪魔しません。つま向けに育てた大根を使用していますので、食感も抜群です。


  • 大根つま

    税抜価格 240円/pc


    税込価格
    259円/pc

    産地
    千葉県

    入量
    500g位

    「美人妻」ブランドです。使いやすい500gPCです。添加物不使用ですので、主役の味を邪魔しません。つま向けに育てた大根を使用していますので、食感も抜群です。


    「美人妻」ブランドです。使いやすい500gPCです。添加物不使用ですので、主役の味を邪魔しません。つま向けに育てた大根を使用していますので、食感も抜群です。



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