大人気の梅水晶。原料事情によりサメ軟骨60%、鶏軟骨40%へと変更になりました。サメ軟骨と鶏軟骨、とび子の梅肉和えでコリコリプチプチした食感にカツオの効いた甘口の梅肉珍味。女性人気商品。
- メーカー
- 株式会社中外フーズ
- 入量
- 500g位
税抜価格 2,880 円/pc
- 税込価格
- 3,110 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
大人気の梅水晶。原料事情によりサメ軟骨60%、鶏軟骨40%へと変更になりました。サメ軟骨と鶏軟骨、とび子の梅肉和えでコリコリプチプチした食感にカツオの効いた甘口の梅肉珍味。女性人気商品。
税抜価格 2,880 円/pc
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クジラの軟骨とヤゲン軟骨を刻んでカツオ出汁の効いた梅肉、とびっ子と和えた、コリコリプチプチとした食感に優れた珍味です。クジラ軟骨は歯ごたえが良いので細くカットしました。
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高級珍味の梅水晶の発祥は、遠洋漁業の基地である宮城県気仙沼。気仙沼は、サメの漁獲量が日本一。しかし、魚を漁獲する網が破られたり、暴れて人がケガをするなど厄介な存在でした。そこへ目を付けたのが、大阪のサブ水産。ほとんどが捨てられていたサメを有効利用したのが梅水晶。サメ軟骨とヤゲン軟骨の梅和えです。これが、酒好きにはたまらない味。お酒のおつまみとしてはもちろん、さっぱりとした風味は暑くて食欲が落ちてしまう夏の食卓に並べるのもおすすめです。ちょっとした箸休めにもなるので、お酒を飲む方も飲まない方も女性にも大満足。
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大人気、居酒屋メニューでテレビでも度々紹介されました。サメ軟骨の原材料不足により生産が激減しています。こちらは、鶏軟骨100%と南高梅を和えた水晶南高梅。 コリコリとクセになる絶妙な食感に南高梅の爽やかな酸味が癖になります。上品な味に仕上ていますので、そのまま食べても、きゅうりと和えても、豆腐や野菜に添えるだけでもよし、ご飯にも最高の極上珍味です。
大人気の梅水晶。原料事情によりサメ軟骨60%、鶏軟骨40%へと変更になりました。サメ軟骨と鶏軟骨、とび子の梅肉和えでコリコリプチプチした食感にカツオの効いた甘口の梅肉珍味。女性人気商品。
2,080円/pc (税抜)
680円/pc (税抜)
680円/pc (税抜)
680円/pc (税抜)
3,780円/pc (税抜)
2,080円/pc (税抜)
1,980円/pc (税抜)
1,980円/pc (税抜)
2,080円/pc (税抜)