ジェラート・アイスクリーム業態におすすめの商品

アーモンドの粉末(生)です。クッキーやケーキ、パンなどに練り込む事で風味豊かでしっとりとした生地に焼き上がります。

細かく砕いたアーモンドに、飴がけしました。香ばしいアーモンドとキャラメライズされた甘さと苦味が、アイスのトッピングなどに最適です。またクッキーやバターケーキの生地に混ぜたりトッピングする事で香ばしい香りがアクセントになります。

ピスタチオはエメラルド色をした実から”ナッツの女王”と呼ばれています。食塩不使用ピスタチオは、米国産のピスタチオを塩と油を使用せずに、国内自社工場の遠赤外線ロースターで焙煎しました。遠赤外線ロースターで焙煎されたピスタチオはふっくらとした粒感と甘さやコクをお楽しみいただけます。

国産のスターフルーツです。中身はほんのりクリーム色です。切ると可愛らしい星形になるので、デザート等のアクセントとしてオススメです。

リュウガンの入荷です。ライチやランブータンと同じムクロジ科の南国フルーツです。中にある大きな黒い種が龍の眼に似ていることから名付けられました。手で皮を剥くことができ、プルンとした白い果肉は上品な甘みと香りがあります。

種なし、皮ごとOK。

種なしの赤ぶどうです。ハートの形をした珍しい品種です、糖度は20度と高く、甘みが強く、酸味が少ない希少なぶどうです。

甲斐乙女にシャインマスカットを掛け合わせた、平成23年にできた種無しの品種です。美しい紅色の品種で、甲斐路系のコクのある甘味と、シャインマスカットの甘みが重なったプレミアムな品種です。ぜひこの機会にご利用ください。

皮ごと食べられる青系ブドウで一番美味しいと言われている高級ブドウです。

皮ごと食べられる青系ブドウで一番美味しいと言われている高級ブドウです。まだお値段高めですがご案内しています。