ホットドッグ業態におすすめの商品
ホットドッグ業態におすすめの商品
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BRIDOR（ブリドール）は、フランス国内外のトップシェフが愛用する一流ブーランジェリーです。「LALOS」シリーズはフランス最優秀職人（MOFブーランジェ）であるフレデリック・ラロスが開発したラインナップ。健康的で美味しいものを求めるマーケットに合った全粒パン。表皮は薄くパリッとした焼き上がり、中はソフトな食感で、大地の味を感じます。食物繊維が多く、栄養価が高い食事パンです。シーフードやマイルドでクリーミーなチーズによく合います。約30分の室温解凍後、コンベクションの場合、200度で15〜20分が焼成目安です。
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/ 袋
上下にカットしたハンバーガー用のバンズ。どんな具材とでも合うようにシンプルな配合にしています。1個65gぐらいです。
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- 産地
- 千葉県ほか
- 入量
- 80-120g位
- 入数
- 1玉
- 税抜価格
- 368 円／玉
- 税込価格
- 397 円／玉
茎の部分からギザギザの葉です。食感はシャキシャキの食感です。葉一枚ずつご利用になれるタイプです。
