ハンバーガー業態におすすめの商品

使い切り無駄のない10個パックです。5cmサイズの冷凍ミニバンズです、肉のパテやさばを挟んでサバサンド風など様々な食材やアイスクリームを挟んだりなどお洒落なオードブルとしてご提供出来ます、単品のメニュー、テイクアウト用のメニューとしてやこれからの時期、歓送迎会などの立食パーティーなどと使用用途は様々です、自然解凍後トースターで2～3分でご使用出来ます。

上下にカットしたハンバーガー用のバンズ。どんな具材とでも合うようにシンプルな配合にしています。1個65gぐらいです。

タン下はアメリカ産ムキタンを加工するときに出てくる端材で、タンルートとも言われます。それをハンバーグや出汁用に加工しやすいようにミンチにしました。タン先より柔らかく牛タンハンバーグやタンつくねにおすすめです。牛肉ミンチに混ぜてもまた違った食感が楽しめます。内臓肉のミンチの為、若干の変色がありますが品質には問題ありません。

国産黒毛和牛A5の粗挽きミンチです。原料はA5のネック/スネ/バラを100％原料として使用しています、使う部位によって色の濃いピースが入ることがありますが原料特性につき品質には問題なくその分味は濃厚になります。ハンバーグステーキなどに最適です。国産牛脂や増量材などは一切使用していませんのでメニューに黒毛和牛A5を100％使用と表示できます。黒毛和牛の風味豊かな香りをお楽しみいただけます。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。

国産黒毛和牛A5の細挽き（二度挽き）ミンチです。ハンバーガーパティやメンチカツ、そぼろに最適です。原料は主にネック/スネ/バラを使用しており、使う部位によって色の濃いピースが入ることがありますが原料特性につき品質には問題なくその分味は濃厚になります。国産牛脂や増量材などは一切使用していませんのでメニューに黒毛和牛100％使用と表示できます。黒毛和牛の風味豊かな香りをお楽しみいただけます。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。

国内で輸入の皮付きタンの皮むき加工をする際に派生するトリミング材を粗挽きミンチにしました、原料の原産はフィンランド・チリなどです。別にアメリカ産牛タン下を原料にしたミンチよりは価格を下げていますのでお得です。牛タンハンバーグやタンつくねにおすすめです。牛肉ミンチに混ぜてもコクが出て違った食感も楽しめます。内臓肉のミンチの為、若干の変色がありますが品質には問題ありません。

輸入ビーフの価格が高騰しています、何とか安い原料を探して何とか据え置き価格でご提供させていただきます。オーストリア・ニュージーランド産牛肉のロースを原料で粗挽きミンチに加工しました、赤身が強すぎるので黒毛和牛の5等級の牛脂を約10％入れてジューシー感を出しています。ハンバーガーパティやメンチカツ、そぼろに最適です。リーズナブル価格のミンチとしてご利用ください。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。

輸入ビーフの価格が高騰しています、何とか安い原料を探して何とか据え置き価格でご提供させていただきます。オーストリア・ニュージーランド産牛肉のロースを原料で細挽きミンチに加工しました、赤身が強すぎるので黒毛和牛の5等級の牛脂を約10％入れてジューシー感を出しています。ハンバーガーパティやメンチカツ、そぼろに最適です。リーズナブル価格のミンチとしてご利用ください。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。

国内で輸入の皮付きタンの皮むき加工をする際に派生するトリミング材を細挽きミンチにしました、原料の原産はフィンランド・チリなどです。別にアメリカ産牛タン下を原料にしたミンチよりは価格を下げていますのでお得です。牛タンハンバーグやタンつくねにおすすめです。牛肉ミンチに混ぜてもコクが出て違った食感も楽しめます。内臓肉のミンチの為、若干の変色がありますが品質には問題ありません。

国産黒毛和牛の粗挽きミンチです。脂の強いバラの部位を使っているため赤身率は約40％と低いですがその分価格も抑えています、多めの脂により和牛独特の脂の風味を感じることが出来ます、他に豚ミンチなどと合挽にするのもおすすめのご利用法です、ハンバーガーパティやメンチカツ、そぼろに最適です。原料が黒毛和牛ですが価格を抑えていますのでとてもお得です。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色や脂が多いなどのクレームはご容赦ください。