定食・食堂業態におすすめの商品

文化干しを改良を重ね作り上げた甲印のさば一夜干しがスポット入荷。旬の脂ののったノルウェー産の真さばを使用しました。浸透圧低温熟成乾燥を採用。旨味は最高。豊洲競り人おすすめの1品です。ボリュームも味も満点、脂ののりには感動もの。ランチにも、酒の肴にもどうぞ。

伴助の干物は、本当に良いものと熟練の職人が認めたもののみ焼印と帯が付きます。干物業界で勢いのある伴助ブランドです。

伴助の干物は、本当に良いものと熟練の職人が認めたもののみ焼印と帯が付きます。干物業界で勢いのある伴助ブランドです。

人気のノルウェー産を使用した、絶品の味、程よいサイズのサバを開きに加工し、干し上げました。市場で人気の生産者で、非常に美味しいと評判で仕入れました。ノルウェー産は、脂がのってジューシーさが違います、旨味が違います、肉厚が違います。だから文句なしの美味しさ。ランチでもお酒の肴でもOK。ぜひ一度ご利用ください。

メーカースポット品につき大特価。美味しさに自信があります。国産サバを使用し、香り豊かな味噌と醤油でじっくりと漬け込みました。味噌、醤油と砂糖を使用しふっくらと美味しく仕上げました。みりん干しとは違い甘くなく、味噌と醤油の香りが食欲をそそります。ふんわりと口の中に広がる香ばしさと脂たっぷりのサバ味噌醤油干しは如何でしょうか。1枚150g前後サイズを1kgパックで納品します。サイズには多少デブロクがあります。ご了承ください。