メキシコ料理業態におすすめの商品

直径12センチ。創立1977年のアイダホ州のフレスカ社が作る高品質のトルティーヤです。できたてそのままのふっくらとした仕上がりと、ほのかな小麦粉の甘みが自慢です。しっとりとしてリッチな素材感があり、焼く、揚げる、蒸す、巻くなど、様々な料理法に対応できます。軽くフライパンで温めると一層風味が増します。12枚入ですが、冷凍の状態で1枚ずつ剥がすことができませんのでご了承ください。

野菜と牛肉を合わせてサルサソース、ボッコンチーニブッファラを巻いて、是非ご提供ください。8インチ。小麦原料の薄いパンで、他の料理とも良く合うアレンジ自由な優れ物です。また、ナッツ類とゴルゴンゾーラドルチェに蜂蜜をかけてなどやリンゴやチョコ巻いて少し温めてアイスをトッピングとデザート風もおススメです。ランチ材としてやテイクアウトにもおススメ。

野菜と牛肉を合わせてサルサソース、ボッコンチーニブッファラを巻いて、是非ご提供ください。9インチ。小麦原料の薄いパンで、他の料理とも良く合うアレンジ自由な優れ物です。また、ナッツ類とゴルゴンゾーラドルチェに蜂蜜をかけてなどやリンゴやチョコ巻いて少し温めてアイスをトッピングとデザート風もおススメです。ランチ材としてやテイクアウトにもおススメ。

48玉サイズでのご案内です。絞り果汁などにご利用ください。

レモンに比べ酸味が有るが、独特の苦味も持ち合わせている。皮を使用することも出来ます。ビタミンCの量はレモンに比べて少ないです。香り付けなどにご利用ください。

森のバターと呼ばれ、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。カットしてサラダやワカレモ、加熱調理にも。必要に応じて追熟をお願いします。未熟による返品は出来ません。ご了承ください。ムロでの追熟をかけて出荷している商品になります。

森のバターと呼ばれ、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。カットしてサラダやワカレモ、加熱調理にも。必要に応じて追熟をお願いします。未熟による返品は出来ません。ご了承ください。ムロでの追熟をかけて出荷している商品になります。

ご存知タバスコのペッパーソース。かけて使うだけでなく、ドレッシングや各種お料理の隠し味としてもお使い下さい。TABASCOソースは、誕生から150年間変わらずTABASCO Brandを代表してきたオリジナルのレッドペパーソースです。原材料はレッドペパー、ビネガー、岩塩の3つのみで、辛いだけではなく素材の味を引き出す、どのような料理にも合うスタンダードのソースです。スコヴィル値（唐辛子の辛さを計る単位）は、2500～5000です。

チポートレイソースは、完熟した赤いハラペーニョペパーをピーカンの木で燻製して作られています。燻製したペパーを、天然スパイス、ビネガー、岩塩、水をブレンドしたタバスコペパーパルプと合わせると、濃厚な味わいと穏やかな辛さを併せ持つ、リッチでスモーキーなソースが仕上がります。ステーキや肉料理に特によく合います。ビールカクテルのミチェラーダのレシピに少し加えるのもお勧めです。スコヴィル値（唐辛子の辛さを計る単位）は、1500～2500です。

香辛料を使わずフレッシュなハラペーニョで辛味をつけた、ザク切りトマトの食感をしっかり残した本格サルサソースです。トルティーヤやホットドッグなどのメキシコ、アメリカ系メニューにぴったりです。