8月19日豊洲入荷。鮮独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身。今の時期は刺身もOK。切り身にしてアクアパッツァやバター焼きなど、用途は沢山。ハーブ系の香辛料とも相性抜群です。旬のオススメというよりもこれからの主力としてメニュー化はいかがでしょうか。3枚に下せば保ちも良いので、ぜひ1尾から注文お待ちしております。
税抜価格 3,680 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
4月6日水揚げ。養殖逃げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身で、バター焼きなど、様々な用途にお使いいただけます。
4月10日水揚げ。養殖逃げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身で、バター焼きなど、様々な用途にお使いいただけます。
4月10日水揚げ。養殖逃げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身で、バター焼きなど、様々な用途にお使いいただけます。
4月11日水揚げ。養殖逃げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身で、バター焼きなど、様々な用途にお使いいただけます。
