ボラ白子 ユーザーレビュー一覧

数量限定。こちらはお手頃な1-3腹の500gパックとなります。昨年大人気商品が入荷しました。ボラの卵巣を塩漬けにした“からすみ”は有名ですが、白子も非常に珍味で真鱈の白子よりずっと美味しいと言われるほど。最近では高級割烹でも提供されるなど、滑らかな舌触りで濃厚な白子は酒飲みには堪らない肴です。 天ぷらやポン酢、炭火焼き、切っても見崩れしないので鍋商材でも。シーズン始まったばかりですが、昨年の様にすぐに終わる可能性もありますのでぜひお早めにご利用下さい。入荷日によりデブロクあります。kg単価納品です。大阪湾のボラ白子は少し臭みのある白子も混じる恐れがありますのでご了承ください。