時間短縮ができ便利な3枚卸にて納品致します。荒磯の覇王との別名を持つ、高級魚イシダイが入荷。鮮度の良いものは磯の香りが高く、程よい旨みと甘みがあり、白身魚にしては脂が乗っている魚です。引き締まった身には弾力があり、抜群の歯ごたえはお刺身がおすすめ。他にも煮付やカルパッチョ、意外なところではフライも最高です。身質や寄生虫は個体差がありますのでご了承ください。頭や内臓を除去した状態での納品となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 1.5-2.5kg位
税抜価格 4,960 円/kg
- 税込価格
- 5,356 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |