11月5日〆。スレあり。セミドレス（水洗い）での納品となります。アジの中で最も高級で美味しいと言われるシマアジ。上品な旨味で脂もクセがないので正に高級魚。養殖特有の臭みも無く、コリコリとした食感も楽しめます。刺身、寿司種でご利用下さい。内臓等を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
- 産地
- 愛媛県
- 入量
- 1.5-2kg位
税抜価格 3,080 円／kg
- 税込価格
- 3,326 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
11月5日〆。スレあり。セミドレス（水洗い）での納品となります。アジの中で最も高級で美味しいと言われるシマアジ。上品な旨味で脂もクセがないので正に高級魚。養殖特有の臭みも無く、コリコリとした食感も楽しめます。刺身、寿司種でご利用下さい。内臓等を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
税抜価格 3,080 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 養殖ですが、取扱がよく、天然ものよりもコスパがいいですね。味も安定していいです。お客様にも好評頂いております。 | 居酒屋も助 | |
| お手頃な価格で、身もしっかりしていて、ランチの日替わりで提供。お客様に喜んで頂けました。 | 仁遊人 |
人気の朝〆シリーズ。泳がせからの朝〆、神経抜きで鮮度最高です。鮮度にこだわりのあるお店はこちらをご利用下さい。刺身、寿司に。連休や休市前はこちらをおすすめ致します。
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/ 枚 |
人気の朝〆シリーズ。魚体1-1.5kg位。泳がせからの朝〆、神経抜きで鮮度最高です。鮮度にこだわりのあるお店はこちらをご利用下さい。刺身、寿司種でご利用下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
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/ 枚 |
納品日当日豊洲入荷。魚体1.5-2kg位。年間を通して人気です。脂ノリの安定感や寄生虫のリスク回避には天然ものよりも優れています。刺身、寿司種でご利用下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
| 入荷無し |
養殖網逃げにて、天然と養殖のいいとこどりの身質です。愛媛は宇和海からのお届けです。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。10月9日水揚げ。刺身、寿司種でご利用下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
2,500円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
1,900円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
1,900円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
