3月17日豊洲入荷。臭いほぼ無し。デブロクあり。脂乗り抜群のノドグロをお楽しみください。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。底曳網のアカムツは臭いがきつい場合があります。
- 産地
- 茨城県
- 入量
- 90-120g位
税抜価格 450 円/尾
- 税込価格
- 486 円/尾
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
3月17日豊洲入荷。臭いほぼ無し。デブロクあり。脂乗り抜群のノドグロをお楽しみください。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。底曳網のアカムツは臭いがきつい場合があります。
税抜価格 450 円/尾
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
納品日当日豊洲入荷。口の中が黒いため、山陰地方ではノドグロと親しまれています。上質な脂が乗っていることから白身のトロと呼ばれ、文句のつけようがない絶品の高級魚です。塩焼きや煮付けなどでどうぞ。またアカムツは臭いがきつい場合がありますが、ご了承ください。
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/ 尾 |
3月27日水揚げ。釣り。産地提携先より良品のご案内です。漁場としても高品質な魚が集まります。静岡県舞阪で水揚げされた高品質アカムツです。しっかりと鮮度も保たれ、状態も良し。言わずと知れた高級魚。口の中が黒いため山陰地方ではノドグロの名で親しまれています。上質な脂が乗っていることから白身のトロと呼ばれ、文句のつけようがない絶品な味わいです。炙り刺しや煮付けに塩焼き、ちり鍋にもどうぞ。2.4kg9尾サイズ
活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。高級魚のアカムツになります。白身のトロとよばれ、白身ながら濃厚な旨味で、口の中で脂がとろける味わいです。秋から冬が旬とされます。お刺身はどうでしょう。塩焼きやちり鍋、煮付けでもどうぞ。
1,050円/pc (税抜)
1,180円/pc (税抜)
1,280円/枚 (税抜)
300円/枚 (税抜)