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12月6日水揚げ。神経抜き。お刺身やカルパッチョ、ムニエル、塩焼きなどでどうぞ。
税抜価格 1,980 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
12月13日水揚げ。底引き、活〆神経抜き。刺身のほかソテーやムニエルなど加熱用としてももちろんおすすめします。
8月24日水揚げ。刺身のほかソテーやムニエルなど加熱用としてももちろんおすすめします。
瞬〆もの。入荷日当日豊洲入荷。白身の定番です。加熱してソテーやムニエルにいかがでしょうか。淡白な味わいですが旨味があり美味しいです。
10月23日豊洲入荷。活〆、神経抜き。3.5kg2尾入りサイズ。上質な身が多くなっております。近海獲れのオススメ品。和洋中とどんな料理にも合います。独特な川魚のような風味を持ち合わせながら、あっさりとした白身で、バター焼きなど、用途は沢山。旬のオススメというよりもこれからの主力としてメニュー化はいかがでしょうか。ドレスに下せば保ちも良いのでご注文お待ちしております。
10月22日豊洲入荷。瞬〆もの。白身の定番です。加熱してソテーやムニエルにいかがでしょうか。淡白な味わいですが旨味があり美味しいです。
1,680円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
2,880円/kg (税抜)
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1,580円/kg (税抜)
5,380円/kg (税抜)
2,980円/kg (税抜)
550円/pc (税抜)
780円/pc (税抜)
1,480円/kg (税抜)
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