3月10日豊洲入荷。定置網。この時期のメジナは脂がのっている個体が多く、刺身がおススメ、血合いも綺麗で、口の中で脂の旨味が広がります。お刺身やカルパッチョ、塩焼き、煮つけ、揚げ物、鍋にと万能です是非どうぞ。
- 産地
- 宮崎県
- 入量
- 1.7kg位
税抜価格 1,500 円/kg
- 税込価格
- 1,620 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
3月10日豊洲入荷。定置網。この時期のメジナは脂がのっている個体が多く、刺身がおススメ、血合いも綺麗で、口の中で脂の旨味が広がります。お刺身やカルパッチョ、塩焼き、煮つけ、揚げ物、鍋にと万能です是非どうぞ。
税抜価格 1,500 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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鮮度よく、使い勝手良いサイズです。日持ちもします。 | 創※※※※※※※ |
6月22日朝水揚げ。泳ぎ物を神経抜きしておりますので、鮮度抜群です。沼津港当社提携先の選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。1kgUPサイズが鮮度持ち良し。釣魚として人気の高いメジナ。新鮮なお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味です。
納品日当日豊洲入荷。魚体0.8-1kg位。弾力があるので、薄造りがおすすめ。新鮮なお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味。なお磯魚なので、磯臭さのある個体が混ざることもございます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。