一度食べたら止まらない秋田名産の沢庵の燻製、桜食品のいぶりがっこ。一本一本手作りにこだわった秋田伝統の味、噛めば噛むほど旨味が出ます。そのままでもチーズと和えやサラダにも。
- メーカー
- 桜食品株式会社
- 産地
- 秋田県
- 入量
- 350g位
税抜価格 1,150 円/本
- 税込価格
- 1,242 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
一度食べたら止まらない秋田名産の沢庵の燻製、桜食品のいぶりがっこ。一本一本手作りにこだわった秋田伝統の味、噛めば噛むほど旨味が出ます。そのままでもチーズと和えやサラダにも。
税抜価格 1,150 円/本
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入荷無し |
先人たちの技を大切にしている桜食品では、今でも手作業で大根の縄編作業を行っています。仕込みの時期には、洗浄された大根が作業場に山積みにされ、その傍らで熟練のスタッフが大根を10本程度をひとつの房として編み上げていきます。3日3晩かけてナラなど広葉樹の木を燃やして燻された大根は、ほどよく水分が抜けて、少し細くしんなりした状態になります。燻煙庫から出された大根は、燻した煙の煤を落とすために水で洗浄。褐色に色づいた大根には縄の跡が付いています。
2,120円/kg (税抜)
550円/本 (税抜)
1,120円/kg (税抜)
550円/pc (税抜)
920円/kg (税抜)
890円/本 (税抜)
880円/pc (税抜)
420円/pc (税抜)
1,480円/pc (税抜)
2,580円/pc (税抜)
240円/pc (税抜)
720円/pc (税抜)
400円/pc (税抜)
1,190円/pc (税抜)
580円/pc (税抜)
420円/pc (税抜)
2,080円/pc (税抜)
600円/pc (税抜)
350円/pc (税抜)
360円/pc (税抜)
350円/pc (税抜)
1,680円/pc (税抜)
1,280円/pc (税抜)
248円/本 (税抜)