表面は赤色で、中が黄色のじゃがいもです。ホクホクの食感と、甘みが強いのが特徴です。茹で料理に最適の品種です。
税抜価格 245 円/pc
- 税込価格
- 264 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
表面は赤色で、中が黄色のじゃがいもです。ホクホクの食感と、甘みが強いのが特徴です。茹で料理に最適の品種です。
税抜価格 245 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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甘く、皮の色も綺麗で良いです。揚げても良し、オーブン焼きも良し。 | 高※※※※ |
加熱しても果肉の紫色がしっかりと残ります。その色を活かすお料理や、お菓子などにもお使いいただけます。紫色のポテトチップスや、薄紫色のポタージュやビシソワーズなどのスープなどにもおすすめです。
加熱しても果肉の紫色がしっかりと残ります。その色を活かすお料理や、お菓子などにもお使いいただけます。紫色のポテトチップスや、薄紫色のポタージュやビシソワーズなどのスープなどにもおすすめです。サイズは小ぶりです。貯蔵品なので冷蔵保存してください。濡れている場合でも、問題ございません。
形はメークインのような楕円形、肉質は黄色で、粘質が強いので煮込んでも荷崩れしないのが特徴です。ほんのりとした甘みがあり、男爵や、メークインとは違った風味が楽しめます。サツマイモを思わせる味に近いじゃがいもです。
果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。
果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。
650円/pc (税抜)
72円/個 (税抜)
1,400円/pc (税抜)
1,300円/pc (税抜)
1,580円/pc (税抜)
1,180円/pc (税抜)
1,320円/pc (税抜)
640円/pc (税抜)
1,380円/pc (税抜)
680円/pc (税抜)