ドイツでポピュラーなロールパンです。「カイザー」は皇帝の意味で、紋章のような模様をつけるのが伝統的です。プレーンな生地のパンなので、朝食やハムやチーズをはさんだミニサンドイッチとしても最適です。トーストするように焼いていただき、カリカリのところをお召し上がりください。約200度のオーブンに入れてお好み色になるまで焼いてください。おすすめ焼成時間は約6分です。オーブントースターでトーストするように焼くことも可能です。
税抜価格 98 円/個
- 税込価格
- 105 円/個
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入荷無し |
BRIDOR(ブリドール)は、フランス国内外のトップシェフが愛用する一流ブーランジェリーです。ライ麦入りの生地にひまわり、ごま、亜麻のシードが香ばしい細長タイプのミニパンです。ラベルルージュ小麦粉100%使用。約10分の室温解凍後、コンベクションの場合、190〜200度で6〜8分が焼成目安です。