さきイカやソフトさきイカなどの加工品に使用されるスルメイカに比べて肉厚があるムラサキイカの生食用冊。柔らかく旨味もあり、イカ類が高騰していますのでこちらは如何でしょうか。薄く切ったお刺身は勿論、イカステーキ、炒め物、天ぷら、揚げも、塩をして一夜干しなどにどうぞ。
- メーカー
- 株式会社ショクリュー
- 産地
- 中国
- 入量
- 80-120g位
税抜価格 2,850 円/kg
- 税込価格
- 3,078 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
さきイカやソフトさきイカなどの加工品に使用されるスルメイカに比べて肉厚があるムラサキイカの生食用冊。柔らかく旨味もあり、イカ類が高騰していますのでこちらは如何でしょうか。薄く切ったお刺身は勿論、イカステーキ、炒め物、天ぷら、揚げも、塩をして一夜干しなどにどうぞ。
税抜価格 2,850 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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少量利用にはジャストな量で、流水解凍でも直ぐに溶けてくれるのが良いです。飾り包丁入れれば刺身でもねっとり柔らかなイカです。 | 大※ |
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/ pc |
愛媛県宇和島で獲れたてを冷凍しております。身は柔らかく、噛むとほぐれやすい食感のケンサキイカです。豊かな甘みと独特の旨味があり、口に入れるとほのかな甘みが広がります。低脂肪で高たんぱくな食材で、天ぷら、焼きイカ、煮物など、さまざまな料理でご利用ください。加熱用。
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/ pc |
愛媛県宇和島で獲れたてを冷凍しております。身は柔らかく、噛むとほぐれやすい食感のケンサキイカです。豊かな甘みと独特の旨味があり、口に入れるとほのかな甘みが広がります。低脂肪で高たんぱくな食材で、天ぷら、焼きイカ、煮物など、さまざまな料理でご利用ください。加熱用。
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/ 杯 |
IQFシロイカ入荷。今オススメの高級イカで、イカ類の中でも最高クラスの旨味を持ちます。鮮度良好のため刺身や寿司ネタにもおすすめ。稀にデブロクがございます。ご了承ください。
入荷無し |
アメリカケンサキイカをバラ凍結したラウンドです。イカ全般に高値ですので絶対お得なこちらのご利用はいかがでしょうか。煮物、アヒージョ、炒め物などに。目安として1杯5-10cm。加熱用。
入荷無し |
8月の飲食店様応援商品です。通常1500円。身は柔らかく、噛むとほぐれやすい食感のアメリカケンサキイカです。豊かな甘みと独特の旨味があり、口に入れるとほのかな甘みが広がります。低脂肪で高たんぱくな食材で、天ぷら、焼きイカ、煮物など、さまざまな料理でご利用ください。加熱用。
1,490円/pc (税抜)
490円/杯 (税抜)
1,580円/pc (税抜)
290円/杯 (税抜)
1,550円/pc (税抜)
990円/pc (税抜)
550円/杯 (税抜)
350円/杯 (税抜)
450円/杯 (税抜)
2,280円/pc (税抜)
1,480円/pc (税抜)
1,980円/pc (税抜)
2,280円/pc (税抜)
4,680円/kg (税抜)
2,280円/pc (税抜)
1,320円/kg (税抜)
1,500円/pc (税抜)
1,180円/pc (税抜)
1,280円/pc (税抜)
990円/pc (税抜)
1,580円/pc (税抜)
1,080円/pc (税抜)
2,680円/kg (税抜)
1,320円/kg (税抜)
170円/枚 (税抜)
600円/杯 (税抜)
188円/枚 (税抜)
188円/枚 (税抜)
270円/杯 (税抜)
188円/枚 (税抜)
350円/杯 (税抜)
340円/杯 (税抜)
148円/枚 (税抜)