軸が赤色の水菜です。サラダや鍋料理などにご利用いただけます。スポット入荷の珍しい商品です。この機会にご利用ください。
税抜価格 328 円/束
- 税込価格
- 354 円/束
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
軸が赤色の水菜です。サラダや鍋料理などにご利用いただけます。スポット入荷の珍しい商品です。この機会にご利用ください。
税抜価格 328 円/束
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入荷無し |
関東水菜と異なり、茎が細くシャキシャキ感が楽しめます。又、丈も短めで茎の部分が短いので、葉付の部分が多く感じられます。在来種となり京都の地に根付いた品種です。生サラダはもちろん、さっと茹でて歯ごたえをお楽しみ下さい。
水菜はアブラナ科の野菜で、京都が原産と言われています。寒さに比較的強い性質から、特に野菜が不足しがちな冬場に収穫できるという事などもあり古くから関西では親しまれてきた野菜の一つです。葉の形からヒイラギナ(柊菜)と呼ばれたり、細い葉柄が千本(沢山)伸びることからセンスジナ(千筋菜)とも。また、京都で古くから作られてきたことからキョウナ(京菜)と呼ばれてもいます。
水菜はアブラナ科の野菜で、京都が原産と言われています。寒さに比較的強い性質から、特に野菜が不足しがちな冬場に収穫できるという事などもあり古くから関西では親しまれてきた野菜の一つです。葉の形からヒイラギナ(柊菜)と呼ばれたり、細い葉柄が千本(沢山)伸びることからセンスジナ(千筋菜)とも。また、京都で古くから作られてきたことからキョウナ(京菜)と呼ばれてもいます。
入荷無し |
赤色の水菜です。サラダや彩り料理などにご利用いただけます。この機会にご利用ください。