穏やかな地形と風波そして潮流に恵まれた広島の牡蠣は身がプリっとしていて濃厚な味わいです。豊富なプランクトンと牡蠣にとって最適の水温で育った旨味溢れる殻付き真牡蠣、加熱用です。牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。身がまるまるとして、磯の香りもたっぷり。簡単にレンジでチンしてレモンをかけて、やっぱり焼き牡蠣が一番。規格は100-130gのMサイズです。
税抜価格 160 円／個
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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| ものは小さめですが、磯の香りがちゃんとするのでいいです。冷凍剥き牡蠣とは一味違ったものがお客さんに提供できるので助かります。 | 佳※※※※※※※ |
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生産数が限られているので毎回大人気、生食可能な冷凍生カキです。旬の時期に急速凍結した瀬戸内海産カキ。急速冷凍で旬の味を閉じ込め、海の香りたっぷりです。まずは、解凍後そのまま食べて、レモンをかけても。勿論加熱しても使用できますので料理の幅が広がります。産地は兵庫県または岡山県になります。
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珠せいろブランド。これは美味い。牡蠣を蒸すことによって柔らかさと旨味をギュッと閉じ込め、美味しさを一層際立たせました。瀬戸内海産の牡蠣を使用していますので、ミネラル分が豊富で栄養価も高いのでおススメです。生食可能ですので、つまみ、寿司ネタなどにもどうぞ。見た目もふっくら、口に入った時の香りとジューシー感は抜群、牡蠣鍋、カキフライ、ガーリックソテーなどにもどうぞ。
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牡蠣のトップ産地、広島・地御前。この産地の特長は、粒の大きさと濃厚な甘み。2002年には水産庁官賞を受賞し、名実ともに「日本一のかき」の称号を与えられています。NET850g。36‐46粒入り。
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牡蠣のトップ産地、広島・地御前。この産地の特長は、粒の大きさと濃厚な甘み。2002年には水産庁官賞を受賞し、名実ともに「日本一のかき」の称号を与えられています。NET850g。26‐35粒入り。
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毎年入荷量の少ない3Lサイズの冷カキです。牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。旬の時期に収穫したカキを急速冷凍しています。だから、美味しさは折り紙付き。解凍直後正確にNET850gを切らないように計量しています。コクがあり旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鍋物や牡蠣めし、カキフライ、牡蠣鍋、ガーリックソテーにも。加熱用。1kg25粒以下。
300円／個 (税抜)
250円／個 (税抜)
1,350円／pc (税抜)
380円／個 (税抜)
400円／個 (税抜)
480円／個 (税抜)
210円／個 (税抜)
1,180円／pc (税抜)
240円／個 (税抜)
1,780円／pc (税抜)
390円／個 (税抜)
350円／個 (税抜)
2,150円／pc (税抜)
1,980円／pc (税抜)
1,480円／pc (税抜)
1,880円／pc (税抜)
2,680円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
4,380円／pc (税抜)
2,850円／pc (税抜)
2,380円／pc (税抜)
5,280円／pc (税抜)
1,680円／pc (税抜)
2,380円／pc (税抜)
4,180円／pc (税抜)
2,280円／pc (税抜)
2,280円／pc (税抜)
2,080円／pc (税抜)
