海のフォアグラとも呼ばれるその濃厚なアンコウの旨み。フォアグラにも勝るとも言われるアンコウの肝です。醤油、昆布調味料、みりんなどで味付けをしています。とろけるような食感はお酒との相性も抜群です。そのままポン酢でさっぱりとではなく、逆手にとってあん肝ペーストと味噌を混ぜて濃厚な鍋スープやワインやシャンパンに合うリエットで如何でしょうか。冷凍品。

メーカー
株式会社極洋

産地
中国

入量
150g位

入数
1パック

税抜価格  99 円/pc

税込価格
106 円/pc

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し