製造過程で崩れたたらこを集めた皮無しばらことなります。鮮鼓堂の明太子は吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一次調味。塩味と旨みの下地付けのため、一晩かけじっくり浸透させるので味が違います。さらに九州長崎県の海水より作った塩とメキシコ産天日塩を独自でブレンドし使用しています。パスタやラーメンのトッピング、サラダに。こちらは有色、スケソウダラを使用しています。
税抜価格 2,430 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| バラコですが、チューブのものより圧倒的に美味しいです。冷凍するとドリップがそこそこ出るので多少緩くなります。 | 佳※※※※※※※ | |
| 塊での冷凍品ではありますが、包丁で切る事が出来るので小分けして使用しています。味も良いので、ランチメニューに重宝しています。 | F※※※※※※※※※※※※※※※ |
丸市の辛子明太子は厳選された素材を使用し、一つ一つの粒が大きく、歯で噛む度に旨味があふれます。素材を活かして加工しているため、つぶつぶ感がしっかりしており、どんなお料理にも合います。こちらは、無着色の自然な色味とうす塩で優しく仕上げた辛子明太子。お酒もご飯もすすむ一品。一級品、中サイズ。
丸市の辛子明太子は厳選された素材を使用し、一つ一つの粒が大きく、歯で噛む度に旨味があふれます。素材を活かして加工しているため、つぶつぶ感がしっかりしており、どんなお料理にも合います。こちらは、無着色の自然な色味とうす塩で優しく仕上げた辛子明太子。お酒もご飯もすすむ一品。一級品、中サイズ。
無着色のおすすめ品。厳選された成熟卵を、天然素材だけで漬け込みました。昆布とかつお節の『こく』と『風味』がしっかりと浸み込んでいます。製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ(切れ子)となります。有名百貨店ほかでの取り扱いもある人気メーカーです。味わいよく、本場福岡の味を楽しむならおすすめです。
使いやすいMサイズ。無着色のおすすめ品。厳選された成熟卵を、天然素材だけで漬け込みました。昆布とかつお節の『こく』と『風味』がしっかりと浸み込んでいます。有名百貨店ほかでの取り扱いもある人気メーカーです。味わいよく、本場福岡の味を楽しむならおすすめです。
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/ 箱 |
本場福岡の製造メーカー。原料から味付けまで一貫して行っております。こだわりの96時間長期熟成を採用。旨味が強く、卵の粒子を感じられるプチプチ食感。見栄え良い大サイズ。1本羽、有色ですので、彩り良くおすすめ。数量限定です。味付けも良く深い味わいと旨みが有る辛子明太子。食感も良く、そのままでも焼き明太子やパスタ、おにぎりの具材としてもご利用下さい。人気の1㎏。お好きなようにカットしてご使用ください。アメリカ（アラスカ）原料を使用。1本50‐85g。
4,680円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
5,000円／pc (税抜)
2,480円／pc (税抜)
5,800円／箱 (税抜)
1,880円／pc (税抜)
950円／pc (税抜)
1,380円／pc (税抜)
2,680円／pc (税抜)
2,980円／pc (税抜)
6,680円／pc (税抜)
8,350円／kg (税抜)
1,150円／pc (税抜)
2,980円／pc (税抜)
6,680円／kg (税抜)
3,000円／pc (税抜)
2,180円／pc (税抜)
1,480円／pc (税抜)
1,500円／pc (税抜)
680円／pc (税抜)
