粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。
税抜価格 2,920 円/箱
- 税込価格
- 3,153 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。
税抜価格 2,920 円/箱
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入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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ジャーマン・ポテトを作るのにちょうど良いサイズ。箱買いした玉ねぎが相棒。主食になることもあり。 | 森※※※※※ | |
大き過ぎず、付け合わせなど使いやすいサイズです。男爵系と使い分けています。 | 高※※※※ | |
丸ごとオーブンで焼くのにちょうど良いサイズでした。芽等はなかったです。 | 小※※※※ | |
安くて大きくてマッシュポテトなどには非常に使いやすいです。 | ekao | |
安くて使いやすくてとてもいい商品です。少量ごとに必要なときに頼みやすいです。 | Hinodeya. | |
煮物料理に使うため、利用しています。形がよく、味も安定して、定番ですね。 | A※※※※※※※ |
芽あり。表面は赤色で、中が黄色のじゃがいもです。ホクホクの食感と、甘みが強いのが特徴です。茹で料理に最適の品種です。
加熱しても果肉の紫色がしっかりと残ります。その色を活かすお料理や、お菓子などにもお使いいただけます。紫色のポテトチップスや、薄紫色のポタージュやビシソワーズなどのスープなどにもおすすめです。
果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。
果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。
1,320円/pc (税抜)
1,400円/pc (税抜)
1,580円/pc (税抜)
640円/pc (税抜)
680円/pc (税抜)
1,380円/pc (税抜)
72円/個 (税抜)
650円/pc (税抜)
1,180円/pc (税抜)