宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。背ビレ、腹ビレ、尻ビレの棘には毒があります。産地では煮付けで食べられますが、選別された鮮度の良いものは刺身でも美味です。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 880 円／kg
- 税込価格
- 950 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 売り切れ |
宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。背ビレ、腹ビレ、尻ビレの棘には毒があります。産地では煮付けで食べられますが、選別された鮮度の良いものは刺身でも美味です。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 880 円／kg
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| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| あまり関東ではメジャーな魚ではないですが、意外に美味しい魚。干して焼いたりしても旨いです。 | 佳※※※※※※※ | |
| 1月に1kg弱の個体を購入。内臓脂肪でワタが真っ白になるくらい脂が乗っていました。特有の臭みも弱く刺身でも食べることができました。 | 小※※※※ | |
| 刺身は鯛とスズキの中間？という感じでクセなく美味しいです。加熱すると微妙な臭い…しかし１口食べたら旨みが勝り、即完食。クサヤ初体験以来の感覚？？煮汁は魚醤風…渦ワタは念のため棄権しました（笑） | 高※※※※ | |
| 初めて注文しましたが、鮮度は普通。身に臭みなどはなく、扱いやすかったです。煮魚にして提供しましたが、CP高いのでおすすめです。 | 肉と日本酒 いっさいがっさい | |
| 7月中旬購入。値引きされて買ったので鮮度落ちは承知でした。身質はすごいおいしそうですが、ニザダイ系特有の癖があり。自分は好きではなかったです。ただ調理法によっては行けるものもあると思います。 | 鮮魚えびす |
| 入荷無し |
7月10日水揚げ。背ビレ、腹ビレ、尻ビレの棘には毒があります。産地では煮付けで食べられますが、選別された鮮度の良いものは刺身でも美味です。
1,880円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)