年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。
- 産地
- 青森県
- 入量
- 1-1.8kg位
- 入数
- 1本
税抜価格 216 円/本
- 税込価格
- 233 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |