葉はディルと見た目も香りも似ていますが、フェンネルの方が葉が太く香りが強いです。なお、分類学的にはフェンネルはセリ科ウイキョウ属、ディルはセリ科イノンド属です。仏名フヌイユ。スライスしてサラダにどうぞ。煮るとトロトロになります。
- 産地
- 長野県
- 入量
- 540-650g位
税抜価格 568 円/個
- 税込価格
- 613 円/個
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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スティックサラダやバーニャカウダで。甘い独特の香りが口の中に広がります。